Hochzeitsbuffet
Suppe:
Hochzeitssuppe ( Serviert in Terrinen )
Vorspeisen:
Salatbuffet – verschiedene Salate mit Dressings
Warme Speisen:
Schweinelendchen in Pfifferlingssoße
Zanderfilet in Rieslingsoße
Hähnchenbrust mit Mozarella und Tomaten überbacken
Sauerbraten
Schweineschnitzel
Beilagen:
Kroketten
Spätzle
Reis
Semmelknödel ( klein )
Wuchter
Dessert :
Panna Cotta mit Himbeersoße ( in Gläser )
Mousse au Chocolat ( in Gläser )
Brot und Gebäck:
Partysemmeln